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甘記海味產品

由商戶派送


鮑魚味濃,彈牙嫩滑
即開即食,送禮佳品。

規格:425g
產地:澳洲

功效
含蛋白質、鈣、鐵、鉀、磷等營養成分。
具滋陰清熱、養肝明目、益腎健身、滋補養顏功效。

食法
1)可即開即食,吃出原汁原味
2)將罐頭加熱,放涼後開罐把鮑魚取出,將適量鮑魚汁倒出,再加入少許蠔油及生粉埋芡即可。

產品細節
・每罐有2隻野生鮑魚
・無防腐劑,無味精

建議食法
・開罐後放入砂煲加熱10一15分鐘
・大滾後熄火焗5分鐘即可食用

產品特點
・於南澳塔斯曼尼亞Tasmania 水深10-15米野生 人手逐隻捕捉
・水質乾淨、冰凍、無污染,所以鮑魚特別肥美

非洲厚花膠

規格:300g
產地:非洲

功效
主要成分為膠原蛋白質,此外含多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等。 能滋陰養顏固腎,消除疲勞,養顏,特別適合女士產後坐月調理身體時食用。

製作方法
花膠浸發流程處理
1. 將花膠用水浸一晚。
2. 煲滾水關火後放入花膠加蓋焗至水涼。
3. 可以因個人口感將花膠放於冰水下啤水(沖水)。
4. 再煲滾水關火後放入花膠加蓋焗,重覆此步驟至花膠完全發脹。
5. 如花膠有污垢請用手去掉。
6. 完成浸發花膠!

宗谷元貝

宗谷位於日本北海道,出產元貝最著名的地方。體積較大,色澤金黃,表面乾爽,一般帶有少許裂紋,質量較高,味道特別濃郁。

食療作用
干貝性平,味甘、鹹;
具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效

原木花菇

規格:500g
產地:中國

功效
含蛋白質、氨基酸及多種維生素,具有補脾胃,補腎益氣之功效。

製作方法
花菇浸軟,洗淨加入煲、蒸、炆。 可用作煲湯、蒸煮或炆燉及送禮自用。